那几天总想肉点儿甜食？小心早衰！

看做，女人在经期因为雄激素波动而引致情绪低落（深入研究课题综合征、深入研究课题焦虑症，PMT），因此极为执著较高脂较高淀粉等安慰食材。然而回春专家弗兰克•西端瓦尔博士（Dr Daniel Sister）近日深入研究指出，靠牛奶慰藉PMT，则会较慢妇女全身衰老。

他的深入研究找到了令人不快的论证：最难以激起皮肤上衰老的，不是晒伤，也不是吸烟，而是一种被称为严重破坏分子的晚期淀粉基化终产物（AGEs，过量的淀粉和酵素结合的产物）。过多淀粉份则会引致分子附着在表皮中会的酵素上，从而形成AGEs，这种黏性的有机化合物则会让皮肤上中会的其他弹性纤维变硬，从而引致细纹、斑痕、以及皮肤上等。

西端瓦尔博士遵从英国《纽约客邮报》报道问道，AGEs严重破坏酵素，使细胞更硬，灵活度减弱，从而易于受损和过早流失。表皮和弹性蛋白特别难以受到这种伤害，看做当女人以上者35岁后，这种伤害将则会较慢。“所以你吃到的淀粉得越多，形成的AGEs也得越多，这意味着你胸部在这个平均年龄对牛奶的执著得越多，最后引致的结果就是全身流失的速度得越更快。”

“吃到牛奶太多还则会让深入研究课题综合征症状紧张。”食物临床学家伊恩•马布尔（Ian Marber）则指出，深入研究课题吃到牛奶，是由于雌激素的升较高和皮质醇的不平衡激起，这种失衡则会引致食欲增加，对某些特别食材、看做较高淀粉和较高淀粉食材的感觉特别极端。但如果摄取了这些食材，实际上反而则会加剧皮质醇失衡，形成恶性循环。“比较好避免冲动类和含精制淀粉类的食品，从而帮助控制体内的血淀粉像过山车一样较高低起伏。”他解释道。

统计数据显示，世界上大约四分之三的妇女受到过PMT的折磨，较高达40%的人声称该病影响了她们的生活质量，还有少数妇女因此变得恐怖主义或患上严重的抑郁症。PMT也被相信是高血压的主要原因。麻省理工学院的深入研究职员发现，即使是正常体重的妇女在深入研究课题也则会每日增加少于1100奥斯的热量，而这些热量完全来自碳水有机化合物。

“大姨妈”如此可怕，为了压制它，可以试着用别的食材代替牛奶。甘蔗是营养素的很好相关联，所以为了以最小的严重损失满足来对冰淇淋的人性，可以转用较高百分比的可可粉产品来代替。

铁也有利于考虑到深入研究课题综合症，因为它能促进分泌有助调节情绪的人脑血清素。深入研究指出，吃到大量的椰菜、芝麻等含硫铁元素的食材能帮助缓解经初期紧张。英国也有深入研究指出，妇女如果摄入含硫有非血红素铁的食材或补充剂，不难以患深入研究课题紧张。

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编辑： xiaojun